Làm sáng tỏ tác dụng của polyphenol trong hoa cúc trong việc ức chế sự gia tăng nồng độ nhà cái uy tín fan ở cấp độ phân tử

top nhà cái uy tín (Trụ sở chính: Thành phố Osaka, Chủ tịch: Mamoru Kadokura) là Chủ tịch ILSI Nhật Bản, Khoa Hóa sinh ứng dụng, Trường Cao học Nông nghiệp và Khoa học Đời sống, Đại học Tokyo Phối hợp với Giáo sư được bổ nhiệm đặc biệt Keiko Abe về Gen thực phẩm chức năng và Giáo sư Dai Hirata thuộc Khoa Hệ thống sinh học phân tử, Trường sau đại học Khoa học vật liệu tiên tiến, Đại học Hiroshima, chúng tôi xác nhận rằng tác dụng ngăn chặn sự gia tăng nồng độ axit uric trong máu bằng cách uống chiết xuất hoa cúc có chứa polyphenol hoa cúc (sau đây gọi là polyphenol hoa cúc) là do hai tác dụng: ``ức chế sản xuất axit uric'' và ``thúc đẩy bài tiết axit uric'' Kết quả nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí học thuật quốc tế “Khoa học sinh học, Công nghệ sinh học và Hóa sinh” (xuất bản sớm (xem trực tuyến)) vào ngày 16 tháng 4

Cho đến nay, vào năm 2012, với sự cộng tác của Giáo sư Arata Fujimori thuộc Khoa Nội, Trường Y Đại học Teikyo, chúng tôi đã báo cáo rằng, nhờ một nghiên cứu trên người (nghiên cứu chéo mù đôi, có đối chứng giả dược) ở những người có nồng độ nhà cái uy tín fan cao (7,1 mg/dL trở lên), việc tiêu thụ polyphenol hoa cúc giúp ngăn chặn sự gia tăng nồng độ nhà cái uy tín fan do bữa ăn (Hội nghị thường niên lần thứ 66 của người Nhật Hiệp hội Khoa học Dinh dưỡng và Thực phẩm)

Trong nghiên cứu này, chúng tôi tập trung vào thực tế là lượng nhà cái uy tín fan trong cơ thể được xác định bởi sự cân bằng giữa sản xuất nhà cái uy tín fan và bài tiết nhà cái uy tín fan, đồng thời nghiên cứu cơ chế hoạt động của nhà cái uy tín fan để ngăn chặn sự gia tăng nồng độ nhà cái uy tín fan trong mô hình tăng nhà cái uy tín fan trong chế độ ăn uống Nồng độ nhà cái uy tín fan của chuột được cho ăn chế độ ăn gây tăng nhà cái uy tín fan máu tăng lên, trong khi sự gia tăng nồng độ nhà cái uy tín fan do chế độ ăn gây tăng nhà cái uy tín fan máu bị ức chế ở những con chuột được cho ăn chế độ ăn gây tăng nhà cái uy tín fan máu và polyphenol hoa cúc Người ta cũng chứng minh rằng việc hấp thụ polyphenol hoa cúc sẽ ức chế hoạt động enzyme của enzyme sản xuất nhà cái uy tín fan (xanthine oxyase) trong gan (ức chế sản xuất nhà cái uy tín fan) và làm tăng nồng độ nhà cái uy tín fan trong nước tiểu (thúc đẩy bài tiết nhà cái uy tín fan) Hơn nữa, do phân tích biểu hiện gen toàn diện của thận bằng cách sử dụng DNA microarray, người ta đã quan sát thấy sự gia tăng biểu hiện gen của ABCG2*1 và ​​SLC17A1*2, là các chất vận chuyển nhà cái uy tín fan có tác dụng bài tiết nhà cái uy tín fan, cho thấy những thay đổi trong biểu hiện của các gen này có liên quan đến việc thúc đẩy bài tiết nhà cái uy tín fan bởi polyphenol trong hoa cúc

Các kết quả trên cho thấy polyphenol trong hoa cúc ngăn chặn sự gia tăng nồng độ nhà cái uy tín fan bằng cách ''ức chế sản xuất nhà cái uy tín fan'' bằng cách ức chế các enzyme sản xuất nhà cái uy tín fan và ''thúc đẩy quá trình bài tiết nhà cái uy tín fan'' bằng cách tăng biểu hiện gen của các chất vận chuyển nhà cái uy tín fan Tăng nhà cái uy tín fan máu*3 được phân thành ba loại tùy thuộc vào nguyên nhân: "sản xuất quá mức nhà cái uy tín fan", "bài tiết nhà cái uy tín fan thấp" và "hỗn hợp" Tuy nhiên, polyphenol Kikuka, có tác dụng ức chế sản xuất nhà cái uy tín fan và thúc đẩy bài tiết nhà cái uy tín fan, được cho là sẽ có hiệu quả bất kể loại tăng nhà cái uy tín fan máu

Để biết thêm thông tin về Kikuka polyphenol, vui lòng tham khảo trang web bên dưới
<Trang web thông tin thành phần sức khỏe “Healthy Kagaku Labo”>

*1　ABCG2：　Bộ vận chuyển cassette liên kết ATP (ABC), phân họ G, thành viên 2
Sự suy giảm chức năng bài tiết nhà cái uy tín fan của ABCG2 đã được chứng minh là một trong những nguyên nhân chính gây tăng nhà cái uy tín fan máu
*2　SLC17A1：　gia đình mang chất tan 17, thành viên 1
Chất vận chuyển nhà cái uy tín fan được phát hiện qua phân tích di truyền của bệnh nhân gút và tăng nhà cái uy tín fan máu
*3 Tăng nhà cái uy tín fan máu: Tình trạng nồng độ nhà cái uy tín fan vượt quá 7,0 mg/dL bất kể giới tính hay tuổi tác Khi nồng độ nhà cái uy tín fan tăng lên, nguy cơ bị bệnh gút tấn công sẽ tăng lên