Về việc xây dựng công nghệ sản xuất bột nhà cái uy tín dev ổn định

Tập đoàn top nhà cái uy tín (Trụ sở chính: Osaka, Chủ tịch: Mamoru Kadokura) gần đây đã thành công trong việc thiết lập công nghệ sản xuất bột fucoxanthin ổn định, dễ bị phân hủy và khó ổn định

nhà cái uy tín dev là một trong những carotenoid có trong rong biển và là nguyên liệu thực phẩm chức năng có tác dụng chống béo phì giúp đốt cháy chất béo bằng cách tạo ra sự biểu hiện của UCP1 (protein tách cặp 1), chất này chuyển hóa chất béo thành nhiệt, thường tồn tại đặc biệt trong tế bào mỡ nâu*1, cũng như trong tế bào mỡ trắng*2
Công ty chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu chung với Trường Khoa học Thủy sản thuộc Đại học Hokkaido (Giáo sư Kazuo Miyashita) để thiết lập công nghệ ổn định cho nhà cái uy tín dev và đang tiến hành các nghiên cứu sử dụng các dự án của Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ như Chương trình Hỗ trợ Chiến lược Đổi mới Khu vực*3

nhà cái uy tín dev đã thu hút sự chú ý trong những năm gần đây vì đây là nguyên liệu thực phẩm chức năng có cơ chế đốt cháy chất béo độc đáo bằng cách biểu hiện gen UCP1, gen thường không được biểu hiện, trong các tế bào mỡ màu trắng, là cơ quan chính tích tụ chất béo Tuy nhiên, điểm yếu lớn nhất của nhà cái uy tín dev là dễ bị phân hủy và khó xử lý Chúng tôi đã sàng lọc các nguyên liệu thực phẩm giúp ổn định nhà cái uy tín dev và xem xét các dạng ổn định, đồng thời hiện đã thiết lập một phương pháp sản xuất sử dụng công nghệ độc quyền của chúng tôi để biến chiết xuất nhà cái uy tín dev thành bột và dự kiến ​​sẽ ổn định trong hai năm ở nhiệt độ phòng Hơn nữa, nhờ đánh giá khả năng hấp thụ của nó với sự cộng tác của Giáo sư Miyashita của Đại học Hokkaido, chúng tôi xác nhận rằng loại bột nhà cái uy tín dev này được hấp thu nhanh chóng vào cơ thể

Loại bột được phát triển có tiềm năng ứng dụng rộng rãi vào các dạng thực phẩm, bên cạnh các dạng thực phẩm bổ sung như viên nang mềm và viên nén Chúng tôi sẽ tiến hành các thử nghiệm trình diễn sử dụng thiết bị thí điểm và đặt mục tiêu bắt đầu bán hàng trong năm tài chính 2014

Để biết thêm thông tin về nhà cái uy tín dev, vui lòng xem trang web bên dưới
<Trang thông tin thành phần sức khỏe>＞

*1: Tế bào mỡ màu nâu là tế bào mỡ chuyển đổi năng lượng dư thừa thành nhiệt dưới sự kiểm soát của hệ thần kinh giao cảm thông qua hoạt động của protein tách cặp UCP1 và chủ yếu được tìm thấy ở vùng liên bả vai, nách, vùng sau cổ, tim và xung quanh thận Người ta cho rằng nó phổ biến ở trẻ sơ sinh và phần lớn mất đi khi trưởng thành
*2: Tế bào mỡ màu trắng là tế bào mỡ có đặc tính dự trữ năng lượng dư thừa dưới dạng chất béo trung tính và có chức năng phân hủy thành axit béo và giải phóng chúng vào máu khi thiếu năng lượng Sự tích tụ tế bào mỡ trắng này là một vấn đề trong hội chứng chuyển hóa và các bệnh khác
*3: Dưới tên gọi Cụm sinh học biển Hakodate, đây là chương trình tạo ra sự đổi mới trong phản ứng dây chuyền theo sáng kiến địa phương, với các trường đại học địa phương và các tổ chức khác có chủ đề R&D độc đáo và tiềm năng xuất sắc làm cốt lõi, đồng thời có sự tham gia của các tổ chức nghiên cứu và công ty trong và ngoài khu vực để tiếp tục phát triển và thương mại hóa kết quả R&D của họ